7 Oct 2012

Easy Cashewnut Burfi | Kaju Burfi | Munthiri Burfi - Diwali Sweet

முந்திரி பர்பி


Munthiri Burfi
Recipe :

Easy Cashewnut Burfi | Kaju Burfi | Munthiri Burfi - Diwali Sweet

Prep Time: 15 minutes
Cook time: 15 minutes
Recipe Cuisine: Indian
Recipe Category: Sweets
Yield: 14 pieces

Mint - Coriander Mutton Masala Sukka | புதினா மல்லித்தழை மட்டன் மசாலா சுக்கா | Goat Meat Sukka


Mint - Coriander Mutton Masala Sukka

Idli /Dosa/Thosai Batter - Idly/Dosai Maavu - இட்லி தோசை மாவு



How to make Idli / Dosa Batter - Idly / Dosai Maavu :
             Idli / Dosa batter is made from ground rice or rice flour mixed with ground urad dal, fenugreek seeds and salt. Then the mixture is allowed to ferment prior to make Idli or Dosa.

Idli / Dosa Batter - Idly / Dosai Maavu

4 Oct 2012

Crispy Butter Murukku | Thenkuzhal Murukku - Diwali Special Snack


தேன்குழல் முறுக்கு | Thenkuzhal Murukku

Murukku
Recipe :

Crispy Butter Murukku | Thenkuzhal Murukku - Diwali Special Snack

Prep Time: 5 minutes
Cook time: 20 minutes
Recipe Cuisine: Indian
Recipe Category: Snack
Yield: 30 nos

27 Sept 2012

Mutton Gravy | Meat Gravy | Attu Kari Gravy | ஆட்டுக் கறி / மட்டன் கிரேவி |


Mutton Gravy

Amaranth Greens | Arai Keerai Masiyal | அரைக் கீரை மசியல்

Keerai

About The Recipe:

Healthy Arai Keerai Masiyal | அரைக் கீரை மசியல் in easy pressure cooking method made with the simple ingredients, step by step images, instructions and video.

18 Sept 2012

Bottle Gourd Kootu | Sorakkai Kadalai Parupu Healthy Kootu Recipe


Bottle Gourd / Sorakkai Kootu Recipe | சுரைக்காய் கூட்டு
Bottle Gourd Sorakkai Kootu
Recipe :

Bottle Gourd Kootu | Sorakkai Kadalai Parupu Healthy Kootu Recipe

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 20 minutes
Recipe Cuisine: South Indian
Recipe Category: Kootu
Serves: 4 to 5 persons

Chicken and Egg - Podimas | சிக்கன் முட்டை பொடிமாஸ்


Chicken and Egg - Podimas

Kalais Cooking Recipes